廚師比武見真功、本職崗位練精兵
（通訊員：劉萍）為進一步提高廚師和服務員的技能水平，羅橋鑄造食堂緊緊圍繞員工隊伍素質建設，通過崗位練兵和比武競賽活動，充分調動他們的工作積極性，以增強伙食管理與保障能力，全面促進公司后勤保障工作再上一個新臺階。6月25日下午，羅橋鑄造食堂廚師和服務員技能比武競賽正式拉開帷幕。
此次比武活動，由9名紅案廚師和24名服務員參加，紅案廚師比武項目為指定兩道菜——青椒肉絲和爆豬肝，對菜的色、香、味、造型進行評定打分，服務員比武項目是切青椒絲，每人二兩青椒，比拼速度和質量，比賽均取前三名。
比武現場，選手們穿戴整潔，精神振奮，動作嫻熟，忙而不亂。每個人都拿出看家本領，使出渾身解數，充分發揮自身的優勢，刀功火功見炊事真功，色香味俱全方得美味。為確保公平和符合大多數人的口味，此次競賽特邀請了集團后勤部部長胡曉強、鑄造公司綜合辦主任占玲秀以及鑄造公司人力資源部、設備部和市場部相關人員進行現場評審。五位評委從刀功、主輔料搭配、色香味、營養衛生等方面對每道菜進行了嚴格評審，并現場打分，同時發表了自己的見解。
經過3個多小時的角逐，已評選出前三名，其中，駱家毛、劉新、陳小東分別榮獲廚師組第一、二、三名，劉順意、柯當申、黃玉嬌分別獲得服務員組第一、二、三名。
通過此次比武活動，不僅提高了食堂廚師和服務員的崗位技能，而且增強了食堂工作人員的凝聚力。賽后，大家紛紛表示將以此次技能比武活動為契機，繼續努力工作，不斷提升，為公司的生產經營提供強有力的后勤保障。